La pappa reale è prodotta dalle ghiandole ipofaringee e ghiandole mascellari delle api operaie e viene utilizzata dalle api come nutrimento per le larve fino a tre giorni di età e per l’ape regina. Il termine reale deriva dal fatto che le larve alimentate esclusivamente con la pappa reale diventano regine ed è per questo che viene ritenuta un alimento nobile.
Questa è la definizione di Pappa Reale di wikipedia. Ma sulla Pappa Reale c’è veramente molto da dire, per esempio ci sono elementi che costituiscono la Pappa che ancora non hanno ben studiato, basta pensare che un ape alimentata da Pappa cresce più del doppio per diventare regina. E’ un alimento veramente nobile usato da chi fa sport ma soprattutto per bambini. Chi di noi non ha mangato Pappa Reale se da piccoli avevamo inappetenza oppure si stava male?
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